传菜员工作心得体会

认证主体:江**(实名认证)

IP属地:四川

下载本文档

1、传菜员工作心得体会 我在酒店当传菜员的日子 执笔之前,我一直在思考,领导为什么要我写这样一篇工作感受呢? 我想,凡事的发生必有其因果,虽然我这是一份小小的工作,不过倘若认真点来讲,我的工作态度与质量好与不好,也是会关系到酒店生意的发展。我想领导们是想通过我们写的这份感受,让我们体会到自己工作对酒店发展的重要性。 我是第一次做这个工作,第一次穿皮鞋就把脚穿瘸了,脚还磨起了泡泡。领导们很关心我,让我体会到一个人需要不断地去关爱身边的每一个人,被关爱的每一个人再去关爱更多的人,就可以形成一个和-谐的社会。因此我虽然工作平凡,但我也要用心去关心店里的每一个顾客,把我的本职工作不断做到更好,这份工作相信

2、是我人生中养成良好生活习惯与态度最好的开始! 这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适

3、应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。 因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。一开始,对自己手工艺期望很高,经过多次的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一方面是自己没有给自己一

4、个很好的定位,没有找准自己的位置。总结了以前失败的教训,摆正好自己的位置,社会实践不只是要有工作、能供饭吃,我们的目的是在于锻炼自己。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我结结实实的,并且身强体壮,就让我来做传菜员。每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做

5、到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价 。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人,以提高自已的能力!做了几天之后,刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,多少也有点社会能力,当传菜员学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,不行,我

6、告诉我自己一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做起来很轻松。 酒店传菜作心得xx-12-09 18:50 | #2楼 执笔之前,我一直在思考,领导为什么要我写这样一篇工作感受呢? 我想,凡事的发生必有其因果,虽然我这是一份小小的工作,不过倘若认真点来讲,我的工作态度与质量好与不好,也是会关系到酒店生意的发展。我想领导们是想通过我们写的这份感受,让我们体会到自己工作对酒店发展的重要性。 我是第一次做这个工作,第一次穿皮鞋就把脚穿瘸了,脚还磨起了泡泡。领导们很关心我,让我体会到一个人需要不断地去关爱身边的每一个人,被关爱的每一个人再去关爱更多的人,就可以形成一个和-谐的社会。因此我虽

7、然工作平凡,但我也要用心去关心店里的每一个顾客,把我的本职工作不断做到更好,这份工作相信是我人生中养成良好生活习惯与态度最好的开始! 每天面对的都是各色的美味佳肴,不时的会勾出肚子里的小馋虫,来来回回几个回合我就已经腿脚发麻让我想起一句名言“天将降大任于斯人也,必先劳其筋骨”!我刚到蓝海的时侯我每天都要作两件事:一是听,相信自己;二就是背上面那扁文章。给自己打气加油。我甚至想过放弃,离开这,我开始怀念以前学校的日子,真是叫人怀念,可是那种日子已经一去不复返了,我开始反思这是为什么, _会害怕,原因是我不适应这个环境,我只有赶快调整心态才行,我不想放弃,我要战斗,我要反抗,这时在我脑中想起士兵突

8、击中的一句话,不放弃 不抛弃。马云说过一句话,明天很残酷,后天更残酷,但大后天很美好,很多人死在了后天晚上。这句话听着挺伤感。其实说的很对,很多人就是因为放弃而失败,阳光总在风雨后,相信自己,你将创造奇迹。半年时间,说长不长,说短不短,半年可以该变很多,至少我明白社会没我想的那么简单,我现在认为学校应该早让我们出来,现在有点晚。不过不是很晚, 半年时间我知道了有一种东西叫做责任责任:通常在两个意义上使用。一是指分内应做的事,如职责、尽责任、岗位责任等。二是指没有做好分内的事,而应承担的不利后果或强制性义务。我是后者,我在实习期间犯了一个不该犯的错,具体的我就不说了,不过经理没有这件事而说我。而

9、是通过讲道理,叫我认识到问题的严重性,说实话我刚开始并看不气我们经理,原因很简单,我学历比他高,但是通过这件事我明白一件事,学历并不等于学识,社会是最大的老师,即世事洞明皆学问,人情练达即文章。 在蓝海我明白了什么叫坚持,坚持就是不管在任何的时侯都不要放弃,即不抛弃,不放弃。说着简单,做太难了。在蓝海酒店更是这样,因为是服务行业,提供的就是服务,就是使顾客感到满意,使需求感到满足。在这过程中员工的个人利益在一定程度上会受到侵犯,在这种情况下,员工就要控制自己的情绪,要积极应对,而不是消极应对,更不要因此而放弃,离开这里。有时侯坚持会带来好运的。不抛弃,不放弃。 我觉得,待客服务,就是为给客人提供愉快的用餐服务,这与对待亲朋友好时的心情是一样的。反之,如果你态度冷淡,同样会影响别人的心情。 一次,我与亲友去饭馆吃饭,大家边吃边聊天很高兴,吃完饭我付了钱,服务生找了钱后,就在我穿大衣的时候,冷冰冰地说了声“谢谢”就离开了。连说一句“欢迎再次光临”都怕浪费时间。当时,我高兴的心情一下子变得不愉快了。我宁愿他不说还好。好不容易在吃饭时创造的好气氛,竟因此而被破坏了。 要知道,良好的心态是靠自己以及别人协同创

0/150

联系客服

本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。人人文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知人人文库网,我们立即给予删除!

THE END
0.厨师培训个人总结范文导语:如何才能写好一篇厨师培训个人总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公文云整理的十篇范文,供你借鉴。 篇1 为什么一定要写年终总结范文?是不是所有餐馆的厨师长都要写?写这么个几百、上千字的年终总结范文真的那么重要么?肯定许多厨师长心中都有这样的疑问。是不是所有的餐馆都写咱没统计过,但jvzquC41yy}/i€~qq0ipo8mcqyko1B895;4ivvq
1.火锅店培训总结通用12篇开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇火锅店培训总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。 第1篇 一年的时间就在这样的日复一日的工作当中过去了,其实自己是没想到时间过的这么的快的,总jvzquC41yy}/z~jujw4dqv4jcq}fp8;747;/j}rn
2.服务员工作心得(精选26篇)服务员工作心得 篇2 转眼间入职公司工作已一个月多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将度工作情景作总结汇报。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,异常是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的jvzquC41o0jj{rkcpyko0lto1hgoyns1iqth|~tzkpjfvrmwk1719B77324ivvq
3.社会实践经验分享心得体会(精选18篇)当我们积累了新的体会时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。那么如何写心得体会才能更有感染力呢?以下是小编为大家收集的社会实践经验分享心得体会,仅供参考,希望能够帮助到大家。 社会实践经验分享心得体会 篇1 jvzquC41yy}/qq6220ipo8iczwk06<7695:/j}rn
4.培训总结范文培训总结范文 总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此好好准备一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编收集整理jvzq<84yyy4vpsx0eqs0hjsygpqv1=94249/j}rn
5.餐饮工作总结(14篇)以上便是我一年来我在酒店工作的总结以及心得体会,新的一年即将来临,在新的一年里,我会更加努力地做好工作! 餐饮工作总结 篇3 岁月如梭,转眼间,来xx宾馆已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现jvzquC41yy}/;:880eun1|mk{qthynsfcpm0ixsi|wu{qwllkg533<<:20nuou
6.主管培训心得7篇在不知不觉中,我们需要心得体会的时候已经越来越多了,只有独特的见解才会吸引他人的关注,我们要认真记录在心得中,以下是范文社小编精心为您推荐的主管培训心得7篇,供大家参考。 主管培训心得篇1 今日是第一次听教师讲课,也不算是讲课,因为这次是教师拿自我的人生经历来给我们分享,针对我们此刻的状况,针对此刻我们所jvzquC41o0wjwzgujk/exr1zkteg}njwk568==39;9/j}rn
7.服务员实习报告范文(12篇)在这段时间里,我深刻体会到了作为服务员的责任和乐趣,也积累了许多宝贵的经验。下面我将分享我的实习经历和心得体会。实习开始前,我对服务员这个职业的印象停留在简单的传菜端盘和倒水上。然而,当我真正融入餐厅工作时,我才发现服务员的工作远不止于此。作为服务员,我们需要熟悉菜品和饮品的种类和制作方法,掌握专业jvzquC41yy}/eqnpgukk{7hqo1yikndcqmbq868;7920qyon
8.带新人的心得体会通用12篇入职培训,主要是公司对每一个初入公司的新员工介绍公司历史、基本工作流程、行为规范,组织结构、人员结构和处理同事关系等活动的总称,目的是为了使员工融入这个团队。接下来是小编为大家整理的新进员工培训心得体会,但愿对你有借鉴作用! 新进员工培训心得体会一 jvzquC41ilhxi7}wgunv0lto1jgpyns1:4>937mvon