近日，以“全球化与数智化背景下的产教融合价值共创：链接∙协同∙跃迁∙共生”为主题的2025年中国饭店业产学研大会暨酒店职业教育“向未来”产教融合论坛圆满落幕。成都银杏酒店管理学院现代酒店管理学院院长助理何诗洁受邀代表学校参会，并在圆桌论坛分享学校产教融合实践成果。
此次大会由中国饭店协会指导，青岛酒店管理职业技术学院等单位主办，汇聚全国150余所院校、行业组织及专家学者、企业代表逾200人。大会旨在深入贯彻全国教育大会精神，落实《教育强国建设规划纲要（2024-2035年）》等政策部署，探索教育、人才、产业、创新有机链接新路径，与学校“产教融合、校企合作”的理念高度契合。
在《构建产教融合新生态的实践与展望》圆桌论坛上，何诗洁围绕“培育适应‘数智未来’的行业复合型人才”主题，结合成都银杏酒店管理学院酒店管理教育的长期实践指出，人工智能与数字化正重塑酒店行业格局，高校需从办学模式、人才培养模式、教学模式三个层面系统回应。办学模式上，学校积极构建“校企命运共同体”，例如与万豪国际集团联合举办“酒店品牌文化活动”，通过文化互嵌实现校企协同创新；人才培养模式方面，向数字化升级，植入数据分析、智能运营等模块，推动学生从“服务执行者”向“数字管理者”转型；教学模式上，探索AI时代教学改革，开发虚拟仿真实验、AI助教系统等，实现教学从“传授”到“赋能”的跨越。其观点得到与会嘉宾高度认可，充分展现了该校在应用型人才培养领域的创新思考与实践深度。
大会期间，在“万豪国际集团校企合作院校奖项评选”中，该校从全国852所合作院校中脱颖而出，斩获“职业培训先锋奖”。该奖项由万豪国际集团大中华区校企关系部门牵头，联合455家运营酒店评选，旨在认可该校积极推动教育部、人力资源与社会保障部职业技能等级及资格认证体系构建，鼓励学生在校期间达成行业职业技能标准的突出成效。
此次参会与获奖，不仅展示了该校在酒店管理教育领域的创新理念与实践成果，更进一步提升了学校在全国饭店业及职业教育领域的行业影响力。未来，该校将持续深化“校企命运共同体”建设，推动教育教学与人工智能、数字化技术深度融合，构建更具适应性、前瞻性的人才培养体系，为酒店行业高质量发展注入源源不断的银杏力量。（王俊 通讯员 何诗洁 陈广）
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