民宿十年,未来三年的趋势与变化客栈住宿度假旅游业周边游国内旅游收入

“融合,发展,全面提供旅游民宿整体解决方案”。2023年第五届上海国际旅游民宿产业博览会,2023年7月5-7日,上海新国际博览中心,打造全国民宿产业第一展,展会历经五年的发展与创新,通过专业化、市场化、国际化、品牌化运作,已发展成为全国最具规模和影响力的国际民宿产业品牌展。百家争鸣,品牌大融合;五湖四海,业界人士大融合;百花齐放,跨界品类大融合;止于至善,优质资源大融合,全国的民宿、客栈、民宿供应商、民宿设计师、旅游地产商、景区、文旅公司、施工单位、行业媒体等齐聚上海,挖掘商机,共谋发展。展区涵盖旅游民宿全产业链,展出题材、最具行业代表性的品牌企业参展、缔造品牌形象、捕捉业内风向、构建深度人脉的年度盛会。立足上海,面向国内外,充分利用长三角地域和经济优势,融合范长三角及一带一路契机,服务旅游民宿行业全产业链。

随着疫情政策的调整,民宿行业随之进入到了后疫情时代。回首民宿行业的十年发展,2011年从最初的个人情怀客栈到莫干山品质民宿,2013年民宿的风也从大理一路飘向莫干山,有行业人士说莫干山才是民宿行业的起始点,无论从产品、服务、品质、建筑设计等方面才是民宿该有的样子。

对于如何定义民宿,不管是用户还是从业者都众说纷纭。站在用户的角度,民宿每一家店应该是有故事、有温度、有情怀的事业。站在从业者的角度,民宿每一家店应该是有设计、有美学、有盈利的生意。

对于已经发展十年的民宿行业,笔者在日常沟通及走访的过程中,仍然听到用户和从业者的不同声音,那么历经十年行业发展及三年疫情困境的民宿行业,又将在未来的三年带来什么趋势及变化。笔者将以自身的行业数据及观察,共同来探讨行业的趋势及变化。

途家民宿数据显示,春节假期前民宿预订量已达2022年同期的6倍;部分热门旅游目的地民宿在携程上的预订量超过2019年同期;木鸟民宿发布的《2023春节民宿消费报告》称,春节假期中长线旅游与周边游需求并行存在,南方民宿恢复速度高于北方……

甚至爆出「天价房」等热搜,虽然是极少数的无序竞争,也从侧面反应出市场有多疯狂。

对于更多旅宿业从业者而言,至暗时刻终于结束了。

内蒙古 草原宿集

2023年,有了一个漂亮的开始,然后呢?

「报复性」旅游消费的规模与市场预期依然存在偏差;各地的「非必要」政策直接影响着跨省游数据,省内游、周边游目前依然是主流。

纵观民宿行业,前辈负重前行,重拾旧山河;新人踌躇满志,花式入场。网红民宿的生命周期越来越短,品牌民宿的战线越铺越长。

浙江杭州 山舍

大起大落的这些年,很多人都说,民宿这门生意,不好做。

虽然不好做,但依然是一个好生意。相较于旅宿业的其它产品,民宿投入少,容易出作品,船小好掉头。

这个冬天,「围炉煮茶」成了社交平台的流量密码,让很多民宿人尝到蹭热度的甜头,也意识到:民宿产品的内容需要迭代。

「住宿+X」业态,正在成为民宿最大的发展趋势。

浙江松阳,高山古村陈家铺,早在2018年,飞蔦集通过「民宿+」模式将民宿与当地村落文化相关联,逐步引入先锋书店、创立樢咖啡品牌、与村集体成立合作社,铺设线上渠道,帮助村民将陈家铺番薯干卖向全国。

浙江松阳 飞蔦集 樢咖啡

浙江松阳 飞蔦集

看似做了很多无用功,事实上,丰富的业态能给民宿引流、丰富产品、树立品牌、激活老客,还能增加营收。

时至2022年,「民宿+书店」、「民宿+咖啡」已经是业内常规操作,全国各地不断涌现「住宿+美术馆」、「住宿+音乐」、「民宿+非遗」等瞄准文化细分领域的多元业态。

文旅融合业态的加速更新,也是「打卡式」出游向「深度游」转变的过程。

浙江松阳 飞蔦集

市场的复苏让旅游消费需求更加多样化。乡村一地一貌的风光,松弛感的人文氛围,与民宿完美契合,能承载更多元的业态和产品。不断盘活地域旅游资源,也是民宿助力乡村复兴的最佳途径。

从长假远行,到周末出游,城市周边民宿更适合两手都要抓,当然,前提是要有跟得上潮流的产品。

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热播剧、爆款综艺自带的巨大流量,能让小众旅行地一夜爆红。

比如因电视剧《狂飙》而大热的广东江门市,又比如电视剧《去有风的地方》,开播后一周,云南大理凤阳邑村频上热搜,连带云南的相关内容搜索量都持续暴涨。

「有风小院所在的凤阳邑是茶马古道上的一处古村落,剧中同款民宿还没试营业,就有很多游客透过门缝往里张望。」大理缦山民宿主孙红革是剧中民宿合作方,他向媒体表示:在热播剧的带动下,这个假期大理游客成倍增长,也为当地民宿带来了大量客人。

宁夏中卫 黄河宿集

同样的剧情一直在发生,黄河宿集「出演」过数部顶流综艺《亲爱的客栈》、《跑男》、《女儿们的恋爱》,收获了消费客群之外的大众知名度。

宁夏中卫 黄河宿集·空山九帖

作为一种新型旅居方式,民宿趋向于打造具有归属感的精神场所,渲染「闲居」的慢生活氛围。

一夜爆火是面向大众的一个契机,如何在流量中保持冷静,稳定输出,打造口碑,或许才能活到并接得住下一波流量。

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根据携程发布的数据,近两年,一线城市和省会城市酒店数量下滑均超过20%,共减少5.9万家15间房以上的住宿设施。

大量旅宿行业人才转换跑道,对旅宿行业的不确定性产生质疑,缺失坚守的信心;

本不富裕的民宿行业更是面临:人才流失严重,用工难留人难,缺乏理解旅宿&互联网运营的综合型人才。

浙江湖州德清 莫干山舍

民宿运营和管理的品质,直接关系着用户复购、品牌口碑和社交平台二次传播。如何提升?如何保持?如何树立良好的品牌形象?

1.日常精细化运营,保持学习力和迭代意识,定期进行员工培训

作为民宿的核心内容——民宿管家在日常运营中扮演着举足轻重的角色。

从民宿1.0版本时期的一腔热情,到民宿3.0时期的系统化、专业化、社交化,保持学习力对民宿从业者和民宿运营都至关重要。一个具备专业旅宿知识、懂得运营市场化的民宿管家能给民宿和品牌创造更高价值。

三年寒冬中,有不少民宿利用运营空档,组织员工进行专业培训,目的就是在下一个春天弯道超车。2022年11月,宿集营造社与木亚文旅联袂设立雪鹿奖·民宿之心·十佳年度民宿管家奖项,将于每年在全国范围内进行海选、三轮考核,对国内优秀的管家进行褒奖和激励。

浙江湖州安吉 语自在

2.善于运用数字化解决方案

旅宿行业中,不乏优秀的「一站式」数字化解决方案,普及率还有很大的进步空间;

加快整合品牌运营、门店管理、会员管理、收益管理等子系统的「一站式」进程,能充分助推提升工作效率,创造更高价值。

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本土化发展策略01,挖掘地方特色与文化资源要实现本土化发展,首先要挖掘地方特色与文化资源。这包括地域的自然景观、历史建筑、民间艺术、传统手工艺以及当地的美食等。充分利用这些资源,为游客提供丰富多样的旅游项目和体验,同时也能加深游客对当地文化的了解和认同。行者客栈联盟在推广各地民宿时,始终强调地方文化资源的挖掘与利用,帮助民宿打造具有地方特色的服务和体验。02,强化地域文化的传播与宣传通过各种渠道和手段,加强地域文化的传播与宣传,提高网红景点的知名度和影响力。这可以通过制作宣传片、举办文化活动、邀请网红进行宣传等方式实现。同时,与社交媒体、旅游平台等合作,推广特色旅游产品,吸引更多游客。3,结合民间传统与现代元素创新发展在传承民间传统的基础上,结合现代元素,对旅游产品进行创新升级。例如,在民宿的设计中融入地方特色元素,结合现代家居设计,打造独具特色的住宿环境。同时,也可以将当地的民间技艺、传统文化等引入旅游项目,让游客在体验中了解地方文化,增强旅游的吸引力。作为民宿客栈专业平台,行者客栈联盟在这方面拥有丰富的资源和成功案例,可以为合作伙伴提供宝贵的经验借鉴。

民宿运营和管理的品质,直接关系着用户复购、品牌口碑和社交平台二次传播。如何提升?如何保持?如何树立良好的品牌形象?

1.日常精细化运营,保持学习力和迭代意识,定期进行员工培训

作为民宿的核心内容——民宿管家在日常运营中扮演着举足轻重的角色。

从民宿1.0版本时期的一腔热情,到民宿3.0时期的系统化、专业化、社交化,保持学习力对民宿从业者和民宿运营都至关重要。一个具备专业旅宿知识、懂得运营市场化的民宿管家能给民宿和品牌创造更高价值。

三年寒冬中,有不少民宿利用运营空档,组织员工进行专业培训,目的就是在下一个春天弯道超车。2022年11月,宿集营造社与木亚文旅联袂设立雪鹿奖·民宿之心·十佳年度民宿管家奖项,将于每年在全国范围内进行海选、三轮考核,对国内优秀的管家进行褒奖和激励。

2.民宿发展与网红景点相结合01,打造特色民宿,为游客提供独特体验特色民宿作为网红景点的重要组成部分,可以为游客提供独特的住宿体验。在设计和装修上,可以充分利用当地的建筑风格、材料和工艺,打造出具有地方特色的民宿。同时,提供丰富的活动和服务,让游客在入住期间可以充分体验当地的文化和生活方式。02,融合地方文化与民宿设计将地方文化融入民宿设计,不仅可以提升民宿的整体品质,还能让游客更好地了解和体验当地的文化特色。例如,可以在民宿内部摆放当地的民间工艺品、艺术品或历史文物,为游客提供视觉上的享受。此外,还可以在民宿的空间布局、装饰风格等方面融入地方文化元素,为游客打造独一无二的住宿体验。03,提升民宿的服务质量与游客满意度优质的服务是提升民宿品质和游客满意度的关键。从接待、用餐、住宿到娱乐活动等方面,注重细节和体验,确保游客在民宿中度过愉快的时光。此外,还可以通过定期培训员工、引进先进的管理理念和技术等手段,提高民宿的运营效率和服务水平。

3.善于运用数字化解决方案

旅宿行业中,不乏优秀的「一站式」数字化解决方案,普及率还有很大的进步空间;

加快整合品牌运营、门店管理、会员管理、收益管理等子系统的「一站式」进程,能充分助推提升工作效率,创造更高价值。

04颜值类民宿内卷严重

空间改造「微创新」备受推崇

十年间,国内消费群体的出游偏好一直在变化。

从热门旅游城市到风景秀美的乡野,多元化的目的地让消费者有更多选择。相较于城市里类型化的选择项,「小而美」的民宿凭借个性化,无论是消费年龄层,还是地域、需求,都越来越精准成为更多人度假出行的优先选择。

Z世代正在成为民宿的主力消费人群,用户群对社交平台的依赖,对视觉效果的偏爱,让「好出片」成为引导消费的重要因素。肉眼可见,专攻艺术空间和绝美视野的民宿已经在国内疯狂迭代、增量、内卷。

颜值类民宿内卷严重,如何在千篇一律的风格中杀出血路?

如何在满足基本居住条件的同时,场景设计「有料」,外观审美「有范」,品牌美学「吸睛」?

如何利用在地文化,低成本创造出不一样的旅宿体验,让体验感差异化成为加分项?

05小众爱好需求催生更多住宿新业态

越来越多人对民宿有更多期待,除了住宿体验,附加的吃喝玩乐也是关键加分项。

黄河宿集「黄河音乐谣」音乐节

更多行业探讨,聚焦2023上海国际旅游民宿产业博览会论坛活动现场

4,挑战与机遇

01,跨界合作带来的机遇跨界合作能够为网红景点和民宿业带来新的发展机遇。例如,与当地政府、文化机构、艺术家等合作,共同打造丰富多样的旅游项目和活动,提升游客的旅游体验。此外,还可以与其他产业,如餐饮、零售、文创等进行合作,共同推广地方特色产品,带动整个地区的经济发展。行者客栈联盟凭借其丰富的行业经验和资源,为各地民宿和景区提供了跨界合作的平台和机会。02,保护传统文化与发展现代旅游的挑战在发展网红景点和民宿业的过程中,如何平衡保护传统文化与满足现代旅游需求的关系是一个重要的挑战。开发者需要在尊重和保护地方特色的前提下,合理规划旅游资源,确保旅游业的可持续发展。03,如何在竞争激烈的市场中突围随着网红景点和民宿市场的不断扩大,竞争也日益激烈。如何在竞争中脱颖而出,提高品牌知名度和市场份额,是每个参与者需要面临的挑战。这需要不断地创新、优化产品和服务,以满足游客日益多样化的需求。

未来发展趋势01,网红景点与民宿业的共生共赢随着旅游业的不断发展,网红景点与民宿业将形成一种共生共赢的关系。一方面,网红景点可以为民宿带来源源不断的客源;另一方面,民宿也可以通过提供特色服务和体验,为游客留下深刻的印象,进一步提升景点的吸引力。02,绿色、可持续旅游发展未来的旅游业将更加注重绿色和可持续发展。这意味着在开发和经营网红景点和民宿的过程中,需要充分考虑环境保护、资源利用、文化传承等因素,实现旅游业与地方环境、社会、文化的和谐发展。‍03,创新与科技在特色旅游体验中的应用科技的发展将为特色旅游体验带来新的可能性。例如,通过虚拟现实、增强现实等技术,为游客提供沉浸式的服务。

重磅预告

2023年第五届上海国际旅游民宿产业博览会(BBR)

在上海新国际博览中心开幕

2023展位火热预订中 抢购从速!

1-7月我们将不间断地为展商和观众提供服务,充分运用展会的核心资源,通过云展厅、云论坛、云配对等线上活动和后期的私享荟、巡回研讨会等线下路演活动,为行业人士打造一个高效、多元的线上线下互动平台,开拓资源,链接更多商机……尝试新方法,探索新路径!

ATTENTION

BBR 2023

上海新国际博览中心

300+参展商,35,000+专业观众

20,000㎡展览面积,20+会议

探索推进“民宿产业时尚创意新方向、创新要素、融合发展等,促进民宿产业绿色可持续发展,为民宿行业创新理念提供充分交流和商业转化;同时结合民宿投资、加盟后对于项目筹建、改建所需要的设计装饰、工程信息、设备用品,汇集了众多优质供应商,打通民宿产业链的重要环节,形成投资——建设——运营一体化线下平台。

民宿产业的

国际性交流洽谈及采购商贸平台

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THE END
0.入职培训中如何培养新员工的团队意识和文化认同?强调企业文化:在培训过程中,要详细介绍企业的核心价值观、愿景和使命,让新员工了解企业的文化,并明确自己在其中的角色和责任。 团队合作训练:通过团队建设活动和合作性任务让新员工感受到团队合作的重要性,培养团队意识和团队精神。 案例分享:可以邀请老员工分享成功的团队案例,让新员工了解团队合作的重要性和成功的关键jvzquC41yy}/okfnkd4dqv4cum5rwnxvkqt.h@;f:7i:2>g828>:5?j253kce><;f46b0qyon
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