认证主体：宁夏凯米世纪网络科技有限公司
IP属地：宁夏
统一社会信用代码/组织机构代码
91640100MA774ECW4K
下载本文档
1、愉快地工作，训练你的思维，对你的老板或同事感到愤怒；在工作中感到无助，像一个受害者而不是胜利者；我每天都觉得无法应付工作，似乎总是有没完没了的工作；没有新鲜、创造性和挑战性的任务；我感到身心疲惫，似乎没有好转的迹象。你有这样的情绪吗，你有这样的情绪和懒惰的态度吗，比如：“不要以为我在乎我周围的事情！”在工作中与他人越来越疏远；酗酒，或每天吸烟的高成本；有时在工作时间做与工作无关的事情；我在身体健康的时候请了病假。事实上，我们应该调整心态，真正快乐地工作。心态是一个人对事物的态度。积极的态度是主动去思考问题，并朝着好的、积极的方向去做。游戏：一组数字：一加一等于二，二加二等于四，四加四等于七，七
2、加七等于十四。这组数字的特征是什么？许多人会在他们周围发现错误的问题，但很少在他们周围发现好的东西。你对顾客的积极态度是什么？帮助别人或为别人服务是无可非议的。2.我会心甘情愿、积极主动地为每个人服务，不管他有多大年纪，也不管他看起来有多帅。3.即使一切都出错了，你仍然可以对人保持积极的态度。4.工作中提供的服务质量越高，感觉就越好。5.我对我的工作充满热情。我经常遇到难以相处的人，这不会让我消极。7.与顾客一起成为专业人士的想法激励着我。8、与人一起从事一种既有挑战性又充满乐趣的工作。9.当别人称赞我或我公司的优秀服务时，我感到非常高兴。10.我觉得我工作中的一切对我来说都很重要。因此，每个
3、问题有五个要点。计算你的分数：分数在35-40以上。你在服务顾客的过程中非常积极。分数低于30分，所以我们每个朋友都应该深思：我怎么样？为什么我不能快乐？为什么我不能热情地对待顾客？为什么我总是这么消极？自我检查，我是一个态度积极的服务人员吗？我对自己的工作有信心吗？我会随时调整我的思维，用心快乐地工作吗？我了解我的角色和客户的角色吗？我是一个负责任的服务人员吗？我能在工作中互相合作吗？我们为谁工作？你认为什么决定你做什么？你为自己、态度、行为、性格和命运工作。让我们想想人们为什么工作。你为谁工作？如果我们不够努力，如果我们不能在下一代面前树立努力工作的榜样.另外，一切都要从现在开始！调整心态
4、，快乐工作。六个问题，第一个问题：你是什么角色？问问你自己：我是什么角色？我的优势是什么？我是扬长避短吗？不要问我从哪里来，关键是我想去哪里！角色认知-定位、你属于哪种员工？企业里有四种人：第一种叫“人裁”，这种“裁”就是裁的“裁”，没有人能看不起他，老板想裁他；心胸狭窄，消极，不熟练，工作技能不熟练，不愿意每天工作。第二个被称为“人在那里”，他们在技术时间有一个坏的心态，每天都在抱怨。第三个叫做“人才”。我们说他们是有良好心态的材料和人才。第四种通常被称为“人类财富”和“人才”。这种财富就是财富。老板和同事喜欢的人态度积极，技术娴熟。从心态上看，企业中有五种人：第一种人会主动去做，他们观察和
5、关注顾客的能力很强，值得鼓励和学习。第二种人希望同事、上级和领导启发他们。第三种人是工作，而不是按照自己的情绪去做。第四种人不喜欢也不想做他们的工作。第五种人，别人已经忘记了你的存在。看看你属于哪一个。十种不受欢迎的员工，第一种缺乏敬业精神：他们不能把企业当成自己的家，所以他们没有敬业精神。第二只钟喜欢说公司的坏话。第三种自由精神的人：粗心，不能要求自己。第四种傲慢的人：他们傲慢，总是认为自己比任何人都好。第五种没有群体意识的人：他们不知道如何合作，他们不知道如何合作，他们总是认为他们可以做任何事情。第六种喜欢吹嘘虚伪的人：他喜欢到处说话。第六种衣冠不整的人：他们不注意自己的gfd，不关心自己
6、的言行。第八，口语表达能力差的人：当他们看到客人时，他们的脸是红色的，当他们听客人说话时，他们的腿会发抖。第九个情绪化的人：无法控制自己的情绪。第十种喜欢窥探他人隐私的人：在企业中不受欢迎。你知道这些角色吗？餐厅服务人员的六个角色：1。致厨房：我们是销售人员和质量检查员。服务的过程就是销售的过程，质量检查员需要能够检查。作为一名质量检查员，我们不应该拿五样菜：菜的数量不够，餐具不干净，热菜的温度不够，配料不均匀，菜的颜色不正确，餐厅服务人员的六个角色是：对客人来说，我们是服务员和食物向导。服务员应勤勤恳恳，不停地为客人提供服务；当美食指南需要推荐时，推荐给企业：我们是宣传者和信息工作者。每个员
7、工都代表企业，宣传企业的特点、产品、服务、文化、环境等。信息员应能在内部传递信息，各部门在传递中应相互配合。反馈信息包括关于菜肴和顾客的信息。角色是什么，谁是客户？“顾客就是上帝”是指来到我们企业的消费者或潜在消费者。一般来说，只要他们进入我们的企业时是我们的客人，我们就应该给他们礼物。大多数时候，员工喜欢带着有色眼镜看顾客。我们无权在服务时选择客户意识的内容。客人是酒店的衣食父母。客人是酒店的客户。客人支付酒店服务费用。客人是有血有肉的感性的人。绝大多数客人都很通情达理。服务人员的十大信条：顾客是餐饮业的主要人物，也是餐馆的特殊工作伙伴。作为餐厅的服务人员，我们必须找出谁是主角，谁是配角，我
8、们工作的重点应该围绕顾客。请记住，不是顾客依赖服务员，而是餐馆依赖顾客生存和发展。永远不要让顾客和我之间的关系变得紧张。时刻提醒自己，打扰服务员的不是顾客，而是拿钱享受服务的顾客，我们只能靠钱生存。经营餐馆不是因为服务员支持顾客为他们服务，而是因为顾客支持餐馆。对于餐厅服务员来说，来到餐厅的顾客不是对手，没有人能通过战胜客人而成功。顾客带来的是他们的要求，而服务员的工作是想方设法满足他们的要求，这就是客人来餐馆的原因。顾客是有感情的人。如果餐厅服务人员像对待机器一样对待顾客餐厅员工应该时刻提醒自己，顾客不是服务员争论或斗智的对象，他们应该得到餐厅服务员所能提供的最礼貌和最关心的对待。当顾客来到餐馆时，他们花钱购买餐馆服务，餐馆服务员卖给他们的产品也是服务。光顾餐馆的顾客有权期望并
0/150
联系客服
本站为文档C2C交易模式，即用户上传的文档直接被用户下载，本站只是中间服务平台，本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。人人文库仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知人人文库网，我们立即给予删除！