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酒店消防安全教育、培训记录2013 年 9 月 18 日 13 时 10 分开始单 位 大口福大酒店 时 间2013 年 9 月 18 日 17 时 10 分结束主持人 李光辉 地 点 大口福大酒店灭火器的原理及使用方法1、灭火器的种类 灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式：按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等 2、手提式于粉灭火器的使用方法 灭火时，可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场，在距燃烧处 5 米左右，放下灭火器如在室外，应选择站在上风方向喷射 使用的干粉灭火器若是储气瓶式，操作者应一手紧握喷枪、另一手提起储气瓶上的开启提环如果储气瓶的开启是手轮式的，则向逆时针方向旋开，并旋到最高位置，随即提起灭火器当干粉喷山后，迅速对准火焰的根部扫射灭火使用的于粉灭火器若是储压式，操作者应先将开启把上的保险销拔下，然后握住喷射软管前端喷嘴部，另一只手将开启压把压下，打开灭火器进行灭火灭火器在使用时，一手应始终压下压把，不能放开，否则会中断喷射 干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时，应对准火焰根部扫射，如果被扑救的液体火灾呈流淌燃烧时，应对准火焰根部由近而远，并左右扫射，直至把火焰全部扑灭。
如果可燃液体在容器内燃烧，使用者应对准火焰根部左右晃动扫射，使喷射出的干粉流覆盖整个容器开口表面；当火焰被赶出容器时，使用者仍应继续喷射，直至将火焰全部扑灭在扑救容器内可燃液体火灾时，应注意不能将喷嘴直接对准液面喷射， 防止喷流的冲击力使可燃液体溅出而扩大火势，造成灭火困难如果当可燃液体在金属容器中燃烧时间过长，容器的壁温已高于扑救可燃液体的自燃点， 此时极易造成灭火后再复燃的现象，若与泡沫类灭火器联用， 则灭火效果更佳 参加人员 大口福大酒店全体工作人员 记录人 李光辉酒店消防安全教育、培训记录2013 年 9 月 18 日 13 时 10 分开始单 位 大口福大酒店 时 间2013 年 9 月 18 日 17 时 10 分结束主持人 李光辉 地 点 大口福大酒店灭火的基本常识人们长期与火灾作斗争,积累了丰富的灭火经验,总结出 4 种灭火的基本方法：1．冷却法降低燃 烧物的温度,使温度低于燃点,从而燃烧过程停止如用水和二氧化碳直接喷射燃烧物,往火源附近未燃烧物上喷洒灭火剂,防止形成新的火点2．窒息法减少燃 烧区域的氧气量,阻止空气注入燃烧区域或用不燃烧物质冲淡空气,使火焰熄灭如用不燃或难燃的石棉被、湿麻袋、湿棉被等捂盖燃烧物；用砂土埋没燃烧物；往着火空间内灌入惰性气体、蒸汽；往燃烧物上喷射氮气、二氧化碳等；封闭已着火的建筑物、设备的孔洞。
3．隔离法使燃烧 物和未燃烧物隔离,限制燃烧范围如将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走；关闭可燃气体、液体管路的阀门,减少和阻止可燃物进入燃烧环境内；堵截流散的燃烧液体；拆除与火源毗连的易燃建筑和设备4．抑制法使灭火 剂参与到燃烧反应过程中去,中断燃烧的连锁反应如往燃烧物上喷射干粉等灭火剂参加人员 大口福大酒店全体工作人员 记录人 李光辉酒店消防安全教育、培训记录2013 年 9 月 18 日 13 时 10 分开始单 位 大口福大酒店 时 间2013 年 9 月 18 日 17 时 10 分结束主持人 李光辉 地 点 大口福大酒店防止火灾的基本措施一切防火措施都是为了防止产生燃烧的条件,防止燃烧条件互相结合、互相作用根据物质燃烧的原理,防火的基本措施是:1．控制可燃物可燃物是燃烧过程的物质基础,所以对可燃物质的使用要谨慎小心在选材时,尽量用难燃或不燃的材料代替可燃材料,如用水泥代替木料建筑房屋,用防火漆浸涂可燃物以提高耐火性能;对于具有火灾、爆炸危险性的厂房,采用抽风或通风方法以降低可燃气体、蒸气和粉尘在空气中的浓度;凡是能发生相互作用的物品,要分开存放等2．隔绝 空气使用易燃易爆物的生产过程应在密封的设备内进行；对有异常危险的生产,可充装惰性气体保护；隔绝空气储存某些危险化学品,如金属钠存于煤油中,磷存于水中,二硫化碳用水封闭存放等。
3．清除火源如采取隔离火源、控制温度、接地、避雷、安装防爆灯、遮挡阳光等措施,防止可燃物遇明火或温度升高而起火4．阻止火 势、爆炸波的蔓延 为阻止火 势、爆炸波的蔓延,就要防止新的燃烧条件形成,从而防止火灾扩大,减少火灾损失具体措施有：在可燃气体管路上安装阻火器、安全水封;机车、轮船、汽 车、推土机的排烟和排气系统戴防火帽;在压力容器设备上安装防爆膜、安全阀;在建筑物之间留防火间距、筑防火墙参加人员 大口福大酒店全体工作人员 记录人 李光辉酒店消防安全教育、培训记录2013 年 9 月 18 日 13 时 10 分开始单 位 大口福大酒店 时 间2013 年 9 月 18 日 17 时 10 分结束主持人 李光辉 地 点 大口福大酒店火灾逃生知识在火灾中，被困人员应有良好的心理素质，保持镇静，不要惊慌，不盲目地行动，从而 选择正确的逃生方法下面列举几种常见的逃生方法：1．尽量利用建筑物内的设施 逃生利用建筑物内已有的设施进行逃生，是争取逃生时间，提高逃生率的重要办法 （1）利用消防电梯进行疏散逃生，但着火时普通电梯千万不能乘坐；（2）利用室内的防烟楼梯、普通楼梯、封闭楼梯进行逃生；（3）利用建筑物的阳台、通廊、避难层 、室内 设 置的缓降器、救生袋、安全绳等进行逃生；（4）利用观光楼梯避难逃生；（5）利用墙边落水管进行逃生；（6）利用房间床单等物连接起来进行逃生。
2．不同部位、不同条件下人员的逃生方法 （1）当某一楼层某一部位起火，且火势已经开始发展时，应注意听广播通知，广播会告诉着火的搂层，以及安全疏散的路线、方法等不要一听有火警就惊慌失措盲目行动 （2）当房间内起火，且门已被火封锁，室内人员不能顺利疏散时，可另寻 其它通道 （3）如果是晚上听到报警，首先应该用手背去接触房门，试一试房门是否已变热，如果是热的，门 不能打开，否则烟和火就会冲进卧室；如果房门不热，火势可能还不大，通过正常的途径逃离房间是可能的离开房间以后，一定要随手关好身后的门，以防火势蔓延 4．火灾逃生时的注意事项 （1）不能因为惊慌而忘记报警进入高层建筑后应注意通道，警铃、灭火器位置，一旦火灾发生，要立即按警铃或打延缓报警是很危险的 （2）不能一见低层起火就往下跑，低楼层发生火灾后，如果上层的人都往下跑，反而会给救援增加困难正确的做法是应更上一层楼 （3）不能盲目从窗口往下跳，当被大火困在房内无法脱身时，要用湿毛巾捂住鼻子，阻挡烟气侵袭，耐心等待救援，并想方设法报警呼救 （4）不能乘普通电梯逃生高楼起火后容易断电，这时候乘普通电梯就有“ 卡壳” 的可能，使疏散失 败 （5）不能在浓烟弥漫时直立行走。
大火伴着浓烟腾起后，应在地上爬行，避免呛烟和中毒参加人员 大口福大酒店全体工作人员 记录人 李光辉。