2023年吴兴区客房人员标准化培训
参与人群:吴兴区范围内闲置劳动力,以及各家酒店民宿,农家乐等客房工作人员。
现场,共有30余人参与培训,通过理论+实操结合,掌握了客房人员所具备的基本技能。
为什么要开展客房培训?
目的和意义是什么?
意义:使员工明白所从事工作的性质、工作职责、服务程序、服务标准条件和素质,并使员工了解酒店民宿的概况。
培训内容
第一天课程:
客房服务与管理及案例分析
客房阿姨不仅仅要做好房间里的清洁工作。实际上客人入住客房后,客房阿姨才是最有机会接触客人的酒店员工。
如果客房阿姨能够给客人提供超出预期的服务,往往更容易打动客人。
第二节课:客房实操课——床品整理
第二天课程:
客房实操课——打扫布置+床品整理
在本节课中,向大家介绍了进客房的礼仪及床铺整理,从进门到结束都一 一进行了仔细介绍,学员的兴趣也非常高涨。
第三节课:
客房实操课——学员考核
实操课主要是让学员们自己动手尝试,对前一节课进行一个巩固,让大家都有一个深刻的印象。有经验的人员,会进行铺床计时考核,没有经验的阿姨则会给予两次机会,第一次熟悉,第二次考核。
THE END