1、公司培训体系的建立，培训制度的制订与修订；
2、公司培训计划的制订与组织实施；
3、对各部门培训计划实施督导、检查和考核；
4、培训教材、教具的购置、保管；
5、培训所需仪器设备的申购、保管；
7、对培训师的选聘，确定及协助教学；
9、年度、月度培训报告的撰写、呈报，培训报表，资料的收集、汇总、整理与归档；
10、参训员工的出勤管理；
各部门在培训中的职责：
1、本部门培训需求计划的制订；
2、积极配合人力资源部实施培训工作；
3、本部门年度、月度培训工作总结与培训资料的汇总、整理及归档；
4、本部门员工的上岗、在岗培训及其考核；
5、本部门参训员工的组织与管理；
6、培训工作报告的撰写与呈报。
二、培训需求分析：
1、年度培训需求
1）公司各门店及各部门于每年的11月15日前，制定出本部门下一年度的培训需求计划，经店长或部门经理审核后报送人力开发部；
2）人力开发部于一周内分析汇总部门培训需求；
3）人力部组织培训师讨论培训需求中的内部培训或外部培训，内部培训的讲师确定等；
4）讨论结果最终形成下年度培训计划，报总理审批；
5）培训计划经总经理批准后，人力开发部下过至各店及各部门执行。
2、临时培训需求
1）因公司或部门发展需要，需对临时对员工增加培训，由部门负责人书写培训申请，经部门经理或店长批准后交人力发展部；
2）人力发展部视具体情况在15日内做出培训安排。
三、培训课程体系
新员工入职培训
1、培训内容
1)介绍公司背景、结构、主要负责人
2)讲述公司主要业务、在同行业中的位置、公司的发展方向
3)公司基本的业务知识
4)汇报程序
5)员工守则
6)岗位说明
7)期望达到的绩效水平
8)部门程序概述
9)该岗位在部门和公司中的“位置”（岗位职责）
2、培训对象
公司总部、各门店所有新员工（包括未受过培训的老员工）
一个工作日
4、培训方式
统一由人力资源部培训主管讲解
5、培训资料
《岗前培训资料》
职位变动或部门调换的员工培训
1、培训内容
1)新岗位的具体说明
2)期望达到的绩效水平
3)新的汇报程序
4)新岗位在部门和公司中的“位置”（岗位职责）
2、培训对象
公司总部、各门店职位变动及部门调换的员工
两小时
4、培训方式
部门负责人面对面讲解
6、培训资料
《XXX企业职位说明书》
新晋升者培训
1、培训内容
1) 新岗位的具体说明
2) 期望达到的绩效水平
3) 新的汇报程序
4) 新岗位所受培训（见岗位必备培训表）
2、培训对象
公司总部及各门店的新升入管理层者
第1~3项共两个小时，后一项系列培训根据公司统一培训计划安排
4、培训方式
第1~3项由新岗位直接上级培训；
后一项培训方式采用公司领导授课+内部研讨会+外聘专家
5、培训资料
《XXX企业职位说明书》
企业文化培训
1、培训内容
企业价值观与企业理念
企业的市场和客房服务理念
企业的社会公益活动等
企业的理念和使命
如何在企业中成长
2、培训对象
公司总部、各门店全体员工
4、培训方式
5、培训资料
《员工手册》
《XXX企业日常报表》
《XXX企业联动平台管理手册》
通用技能培训
1、培训内容
1) 办公软件（WORD、EXCEL、POWERPOINT）的使用
2) 局域网的使用（文档共享、发送文件）
3) 文档管理规范
5) 有将效的沟通技艺
6) 正确的学习方法
7) 如何建设团队
2、培训对象
公司总部、各门店全体员工
每次1~2小时
4、培训方式
公司内专长人员讲解+公司领导讲解+实际操作训练+团体活动
5、培训资料
高级管理人员培训
1、培训内容
企业管理知识培训
领导艺术和交际能力培训
市场与营销培训
财务管理与分析培训
企业运营模式培训
有关技术培训
2、培训对象
公司店长、副总经理、总经理
不定
4、培训方式
公司领导讲授+外聘专家讲授+参加专门培训机构的培训班或研讨会
人力资源管理培训
1、培训内容
新时期的人力资源管理
招聘、面试与挑选雇员的技巧
如何制定有效的面试程序和机制
薪酬与福利系统设计与运作
人事档案管理
如何做到专业的培训师
评估与考核
2、培训对象
公司人力资源部、行政部、各部门经理
各门店人力资源主管、各部门经理
每项1~2小时
4、培训方式
公司领导+公司专长人员+外聘专家辅导，以讲座和研讨会形式开展
专业类技能培训
1、培训内容
如何摄影、摄像
如何排版
如何制作网页
如何运行及维护设备（空调、电梯、制冷设备、电子存包柜、消防设施等）
2、培训对象
公司企划部、设备部、防损部管理人员及员工
不定
4、培训方式
自学+外送学习+合作方培训
四、培训清单
培训清单
管理人员
入职培训
1、总公司的简介、公司文化与发展政策
2、总公司的组织设置和重要的管理人员
3、人事制度，包括工资、考勤、假期、福利制度、工作评估 等。
4、行为道德规范。
安全培训
1、诚实的品质
2、损耗的产生与分析控制
3、安全操作与工伤事故
4、紧急报警与消防常识
顾客服务培训
1、顾客服务的原则
2、顾客服务的工作标准
3、如何处理好顾客投诉
管理艺术培训
1、管理者的角色和功能
3、如何进行有效的沟通
4、如何进行员工评估
5、如何建立良好的团队
6、如何批评和表扬
营运培训
营运基本知识培训
1、超市的布局、经营范围、门店组织设置和重要的管理人员
2、营运标准和程序的培训，包括价格标识系统，理货补货退货、系统订货、库存维护、促销竞争、损耗控制、盘点、安全消防、清洁卫生等。
3、排班、巡店、部门文件的管理
4、各部门的基本功能简介和与本部门的协作关系。
岗位基本知识的培训
1、本部门的具体营运标准
2、本部门的经营品种、陈列布局、系统订货、损耗防止、报告处理、仓库管理等
3、本部门各个岗位责任制和排班等。
4、生鲜部门的原料订货、盘点、清洁卫生、质量检查、安全生产等。
电脑系统基本知识培训
1、采用系统订单进行订货，包括紧急定单的处理
3、学会用系统的主要功能键和主要的查询功能。
理货员
入职培训
1、总公司的简介、公司文化与发展政策
2、总公司的组织设置和重要的管理人员
3、人事制度，包括工资、考勤、假期、福利制度、工作评估 等
4、行为道德规范。
安全培训
1、诚实的品质
2、损耗的产生与分析控制
3、安全操作与工伤事故
4、紧急报警与消防常识
顾客服务培训
1、顾客服务的原则
2、顾客服务的工作标准
营运培训
营运基本知识培训
1、超市的布局、经营范围、门店组织设置和重要的管理人员
2、营运标准的培训，包括基本术语、价格标识系统，理货、补货、退货、陈列、促销、损耗控制、盘点、安全消防、清洁卫生等。
岗位基本知识的培训
1、部门的布局，经营品种和管理人员等。
2、部门的具体营运标准，如陈列的标准、仓库的标准、安全的标准等。
岗位基本知识的培训
1、本岗位的岗位责任和工作清单
2、本岗位的用具和设备的培训使用和保养。
生鲜员工
入职培训
1、总公司的简介、公司文化与发展政策
2、总公司的组织设置和重要的管理人员
3、人事制度，包括工资、考勤、假期、福利制度、工作评估 等
4、行为道德规范。
安全培训
1、诚实的品质
2、损耗的产生与分析控制
3、安全操作与工伤事故
4、紧急报警与消防常识
顾客服务培训
1、顾客服务的原则
2、顾客服务的工作标准
营运培训
营运基本知识培训
1、超市的布局、经营范围、门店组织设置和重要的管理人员。
2、营运标准的培训，包括基本术语、价格标识系统，理货、补货、退货、陈列、促销、损耗控制、盘点、安全消防、清洁卫生等。
3、食品存储和清洁卫生标准的基本知识
4、生鲜清洁卫生的通用标准，如人员标准、环境标准、加工标准
5、生鲜部通用设备的使用。
部门基本知识的培训
1、部门的布局，经营品种和管理人员、岗位类型等。
2、部门的具体营运标准，如陈列的标准、仓库的标准、安全的标准等。
3、部门具体经营品种的成品质量检验的标准
4、本部门通用设施和设备的使用
岗位基本知识的培训
1、本岗位的岗位责任和工作清单
2、本岗位使用原材料的质量检验
3、本岗位的生产配方、生产流程、设备使用、控制损耗等
4、本岗位的岗位培训
收银员/接待员
入职培训
1、总公司的简介、公司文化与发展政策
2、总公司的组织设置和重要的管理人员
3、人事制度，包括工资、考勤、假期、福利制度、工作评估 等
4、行为道德规范。
安全培训
1、诚实的品质
2、损耗的产生与分析控制
3、安全操作与工伤事故
4、紧急报警与消防常识
顾客服务培训
1、顾客服务的原则
2、顾客服务的工作标准
3、如何处理好顾客投诉
营运培训
营运基本知识培训
1、超市的布局、经营范围、门店组织设置和重要的管理人员。
2、各个部门经营的商品种类
3、商品的基本知识。
部门基本知识的培训
1、部门的区域和管理人员
2、部门的排班
3、收银部门通用的工作原则和顾客服务标准
4、本部门通用设备的使用和保养
岗位基本知识的培训
收银员细则
收货员
入职培训
1、总公司的简介、公司文化与发展政策
2、总公司的组织设置和重要的管理人员
3、人事制度，包括工资、考勤、假期、福利制度、工作评估 等
4、行为道德规范。
安全培训
1、诚实的品质
2、收货损耗的控制
3、门禁的控制
4、安全操作与工伤事故
5、紧急报警与消防常识
顾客服务培训
1、顾客服务的原则
2、顾客服务的工作标准
3、如何与供应商保持良好的合作关系
营运培训
营运基本知识培训
1、超市的布局、经营范围、门店组织设置和重要的管理人员。
2、各个部门经营的商品种类和陈列的货架通道或区域，各个部门与本部门的协作关系
3、商品的基本知识与系统库存的基本知识。
4、收货确认的重要性。
部门基本知识的培训
5、部门的区域和管理人员
6、部门的排班
7、食品的质量检查标准，特别是生鲜的质量检查标准
8、周转仓的营运标准：标识、货物存放、安全消防、清洁卫生
9、本部门通用设备的使用和保养
岗位基本知识的培训
1、本岗位的岗位责任制和工作清单
2、本岗位的工作流程、设备使用、安全操作、清洁卫生
3、本岗位的人员培训。
防损员
入职培训
1、总公司的简介、公司文化与发展政策
2、总公司的组织设置和重要的管理人员
3、人事制度，包括工资、考勤、假期、福利制度、工作评估 等
4、行为道德规范。
顾客服务培训
1、顾客服务的原则
营运培训
营运基本知识培训
1、超市的布局、经营范围、门店组织设置和重要的管理人员。
2、各个部门经营的商品种类和陈列的货架通道或区域，
3、生鲜部门的清洁卫生标准和安全操作标准
4、商品的基本知识与系统库存的基本知识。
5、涉及到收货、提货、收银、试吃、退换货、自用品、员工购物、赠品管理的程序等。
安全培训
部门基本知识的培训
1、本部门与门店的管理关系和工作关系
2、本部门的工作区域、岗位和管理人员
3、部门的排班
4、关于所有安全的标准、消防制度、防盗、安全教育等方面的内容。
岗位基本知识的培训
1、本岗位的岗位责任制、工作清单、工作重点
2、会使用灭火器材和扑救初级火警
3、会解除防盗门警报等
4、意外事故的处理
5、了解紧急事件的处理程序
6、本岗位的培训。
五、内部培训师管理制度
1、原 则：公司内部培训师由公司员工中选拔而来，按员工职级不同分为管理人员培训师和资深员工培训师。
2、培训师的职责：1）讲授课程；
2）教材开发；
3）参与培训课程的设置。
3、培训师的选拔：内部培训师由各部门提供侯选人，由人力开发部按标准进行审查和考核，考核合格后的培训师，由人力资源部颁发聘书，聘为公司内部培训师。
2）培训师每半年进行一次考核，优胜劣汰。
5、培训师激励： 1）内部培训师由公司给予一定的培训补助，培训补助的标准和核发由人力开发部负责，具体补助标准为10元/课时（人力开发部员工除外）
2）每年终公司内部评出1名优秀培训师并颁发荣誉证书。
六、培训教育合同
培训教育合同
甲方：XXX企业仓储超市有限公司
乙方： 所在部门： 所在岗位：
培训教育地点：
培训教育费用：
经甲、乙双方协商，就下列事宜达成一致：
第一条 乙方接受培训教育，考核成绩达到培训要求后，甲方为乙方承担------%的培训费用；如乙方未达到培训要求，甲方负担------%的培训费用。
第二条 乙方在接受培训后，如违约提出终止或解除劳动合同，或由于乙方具有下列情形之一：
1）严重违反劳动纪律或甲方规章制度；2）严重失职、营私舞弊或泄露甲方商业秘密，已给甲方造成损失。乙方按以下计算方法向甲方赔偿培训费。
赔偿金=[合同期满日与合同终止（解除）日之差（天数）/合同期满日与培训结束日之差（天数）]*培训费
第三条 乙方接受一次以上培训的，按每次培训合同分别计算费用，合并执行。
第四条 乙方培训后应整理出学习资料及时交于甲方，不得截留。
第六条 乙方应按照甲方要求承担相应的内部培训工作。
第七条 本合同约定的其它内容：
第八条 本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
第九条 本合同经双方签字盖章后自 年 月 日起生效
第十条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
七、外出培训制度
1、外出培训人员需经公司人力发展部指定或部门推荐，公司总经理或董事长核准；
2、视培训内容情况，外出培训学员需在人力发展部签订《培训教育合同》；
3、参训员工培训费用由人力发展部统一办理交费手续；
4、参训员工在培训结束后，必须在一周内将培训期间的学习笔记和培训资料交到人力发展部存档，作为培训素材供公司内训时使用。否则对外训员工予以“严重违纪”处理，且不予报销相关费用。
八、培训考核
2、考题：考题由培训师设置；
3、考核组织：考核由人力资源部统一组织、督导、协调，参训部门具体实施，人力资源部派人监考；
4、考核结果：员工考核结果计入员工个人发展档案，做为绩效考核的一项重要内容；
5、考场纪律：
1）员工参加考试时须提前做好应试准备，不得携带应试工具以外的其它物品；
2）员工考试中不得有任何作弊行为，考试作弊者或为作弊行为提供方便者，本次考试成绩无效，并予以“严重违纪”处罚；
3）因请假、出差等未参考者，应及时到人力资源部申请补考。无正当理由不参加考试者，取消补考资格并予以“严重违纪”处罚；
4）考场内严禁吸烟、喧哗，违者予以“警告”处罚
九、培训档案管理
1、管理职责
1）定期搜集、统计、汇整和归档培训资料；
2）定期对培训档案进行检查，保证其安全性和完整性；
3）做好培训档案的保密工作。
2、档案内容
1）培训计划、方案、工作总结报告、培训合同、评估资料、各种表单等；
3）参训员工的考核资料、培训记录卡等。
十、培训所需物品清单
培训所需物品清单
会场地址：
类别
物品名称
类别
物品名称
资料
会务资料
培训通知
教具
白板
受训者名单
黑板
会场布置图
投影仪和投影屏幕
会场秩序书
幻灯机
会场纪律书
录音机或录音笔
培训资料
培训计划书
摄像机
培训资料
照相机
培训说明性资料
有线或无线麦克风
测试资料
耳麦
培训评估工具
电脑
培训评估表
电视机
文具
笔记本
VCD/DVD机
文件夹
翻图架
白板笔
辅助材料
幻灯片、胶片
白板擦
翻动图夹子
光盘
粉笔
影音教材
教鞭
翻动图、纸
圆珠笔
其它
会标
钉书机
条幅
胶带
入口处海报
壁纸刀
座位牌
备注
培训主管： 讲师： 人力开发经理：
十一、培训结束后调查问卷
培训结束调查问卷
受训单位： 调查人： 职务：
您的评价与与反馈将有助于我们培训工作的改进与提高。请提供下列客观而真实的意见，同时在回答一些描述题时请尽量着重举例说明。
十分感谢！
第一部分：学员收获盘点
1、本次培训的特色？
2、本次培训最大的三个收获？
3、最难忘的三个片断？
4、接下来的三个行动计划？
第二部分：学员反馈评价
1、培训课程设计：
A．非常好 B．较好 C．一般 D．较差 E．差
2、培训内容讲授效果：
A．非常好 B．较好 C．一般 D．较差 E．差
3、讲师实力：
A．非常好 B．较好 C．一般 D．较差 E．差
4、讲师授课方式（风格）：
A．非常好 B．较好 C．一般 D．较差 E．差
5、本次培训的收获与您培训前的期望相比：
A．明显超过 B．超过 C．相符 D．略低 E．明显不及
6、与您参加过的其他培训相比，本课程的性价比：
A．明显超过 B．超过 C．相符 D．略低 E．明显不及
7、对本期培训，您有何改进建议？（包括培训计划、培训内容、老师讲授风格、组织、后勤工作等）
8、您（或您的部门）还需要哪些培训项目与内容？
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